В первую очередь вспахивали землю плугом (1), а затем сеяли рожь (2). После того, как рожь заколосится, собирали урожай (3). Спелое зерно обмолачивали (4), чтобы отделить зерно от сена. Зёрна ржи на мельницах перемалывали (5) в муку. Муку фасовали по мешкам (5). После из муки готовили тесто, а из теста хлеб (6).