Корнеплод − это часть растения, в которой запасаются питательные вещества. Именно ради сочных подземных корнеплодов выращивают многие овощные растения. Но в биологическом смысле это не плоды. Корнеплоды образуют свекла, морковь, петрушка, пастернак, брюква, редька, репа, редис.