При выращивании кукурузы, картофеля, капусты, томатов и других растений широко применяют окучивание, т. е. присыпают землёй нижнюю часть стебля. Зачем это делают?
Окучивание
1. Обеспечивает защиту стебля растения от различных атмосферных и климатических явлений;
2. Стимулирует рост растения и развитие дополнительных корнеплодов
3. Препятствует развитию коры стеблей (сохраняет их нежными, бледными − это влияет на вкус растения);
4. Обеспечивает доступ кислорода к корням растения, предотвращает их загнивание;
5. Помогает бороться с некоторыми насекомыми−вредителями, с болезнями и сорными растениями.