На коробке с вермишелью написано: "Масса нетто 500 г при влажности 13%" Какова масса вермишели, если она хранится при влажности 25%?
Решение:
100% − 13% = 87% процентное содержание "сухого" продукта,
500 * 87% = 500 * 0,87 = 435 г масса "сухого" продукта,
100% − 25% = 75% процентное содержание "сухого" продукта при влажности 25%,
Вес "сухого" вещества равен 435 г, что составляет 75% от новой массы вермишели, поэтому необходимо найти число, 75% которого равны 435:
435 : 75% = 435 : 0,75 = 580 г масса вермишели при влажности 25%.
Ответ: 580 г.